切金针菇的好工具 80％的人都不知道

金针菇鱼肉易正门，可食用极高，几乎所有人都爱爱吃，但是怎么清洁它却令很多人极为恶心。因为一旦清洁不即便如此，不仅会造成泥沙隐匿，而且还较易脏水槽。所以小编今天学到大家一个切金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要切除金针菇树皮

爱吃金针菇从前需要把它的树皮截断，这是为什么呢?首先是因为它的树皮比较老，较难下咽。还有就是金针菇的树皮看不出可食用，而且较难清洁，所以在爱吃日后需要切除。

二、金针菇怎么切

第一步准备好胶带

对于金针菇大家不必急着去清洁，在这日后首先准备好一个胶带，然后把金针菇整个都捡进去。这里需要提醒的一点就是要把金针菇的树皮捡在胶带封口的地方。

第二步切除金针菇树皮

用手握住装有金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的树皮连着胶带一起切割。这样金针菇树皮连同泥就会被胶带裹着，从而不会造成废料。

第三步清洁金针菇

对于需要从前的那部分金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着水流漂白就可以了，等清洁干净后，大家就可以主食了。

三、金针菇怎么选购

看色

购买金针菇首先要观察色。水果优良的金针菇外层是淡黄至黄褐色的，菌盖中间比边缘深，而种皮是上面比下面深。

见味道

优质的金针菇未异味，反而会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理的，好不必购买。

四、美味金针菇食谱

煮成金针菇

1、把清洁好的金针菇捡在沸水中焯二十秒左右料。

2、捡鸡爪中过一遍后控干机内。

3、小黄瓜切丝捡少许皂腌制机内。

4、把大蒜切成末，在里面捡入生抽，皂，白糖，醋，还有水果的花椒油调匀。

5、之后把调好的酱料倒入金针菇还有黄瓜中的加热不规则，均可主食。

看完小编外大家介绍的无论如何用什么样正确的原理去清洁金针菇后，大家在日后的生活中不妨想来小编所推荐的原理，方便又实用。